国际孔子文化节、国庆节、中秋节即将来临，为了提高曲阜全市的食品安全水平，增强广大群众的食品安全意识，进一步做好节假日期间的食品安全工作，确保节假日期间人民群众饮食安全，防止食品安全重大事故发生，曲阜市食品药品安委会办公室和曲阜市食品药品监管局确定从9月中旬起，集中一个月时间，在辖区内开展一次食品安全“整治月”行动。
食品安全监管部门将针对节假日特点，紧紧围绕与人民群众生活息息相关的肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、月饼、食用油、儿童食品、保健食品等重点品种，制定详细方案，加强食品安全监管。针对食品安全隐患比较集中的各类农贸市场、食品与副食品批发市场、中小食品生产经营和旅游景区餐饮单位加大监管力度；突出强化对旅游景区、城乡结合部、食品摊点、小作坊、小餐馆、专业一条街等食品生产经营单位的监管，防止劣质过期和不合格食品集中倾销。
按照“统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效”的食品安全管理工作机制的要求和“标本兼治、着力治本”的方针，把整治与建设、打劣与扶优有机结合起来，突出重点，带动全面，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，力争使全市食品安全状况有进一步改观。
通过专项行动，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，市场经营秩序进一步好转，执法监管水平进一步提高，人民群众食品消费安全感进一步增强。 |
