近日，经曲阜市政府同意，曲阜市食品药品安委会办公室和曲阜市食品药品监管局联合创办了《食品安全督查》简报，旨在强化对全市食品安全工作的督查，通报全市的食品安全状况，对一些性质严重、社会关注度高的食品安全问题及工作不作为现象予以曝光，督促有关部门和单位更好地履行食品安全监管职责。

        近期生猪价格波动较大，为防止出现病死猪肉、注水猪肉等不合格猪肉流入市场，7月中旬，曲阜市食品药品安委会办公室和曲阜市食品药品监督局组织人员对曲阜市城区部分猪肉市场进行了监督抽查。通过检查发现，猪肉市场经营秩序总体稳定，但存在个别经营户经营无检疫章猪肉，经营票据不齐全的现象。8月3日，曲阜市《食品安全督查》第一期通报了此次监督抽查情况，督促有关部门进一步加大监管工作力度，维护良好的食品市场秩序。