曲阜市加强“三节”期间食品安全督查力度

 

        为保证“ 国际孔子文化节、国庆节、中秋节”期间的食品安全，曲阜市食品药品安委会办公室和曲阜市食品药品监管局采取多项措施，加大督查力度，确保“三节”期间全市广大人民群众和中外游客的饮食安全。

         一是专门组织人员对城区部分月饼生产、经营企业进行了监督抽查和明察暗访，从抽查的情况看，曲阜市月饼生产经营秩序总体较为规范，但存在个别企业生产车间不规范、卫生条件差，月饼日期标示不规范的现象。曲阜市食品药品安委会以《食品安全督查》（2）号 的形式进行了通报，要求各监管部门进一步加大监管力度，查找漏洞，杜绝无证、无照生产经营月饼行为，确保全市月饼市场安全。二是组成食品安全巡查组，对旅游景区、城乡结合部的食品生产加工、流通和餐饮单位进行重点督查，排除食品安全隐患。 三是组织质监、工商、卫生、公安等部门开展联合执法，严厉打击无证经营和制售假劣食品的违法活动。四是严格节假日值班制度，保持举报投诉电话24小时畅通，及时受理、答复和处理食品安全方面的投诉，一旦发生食品安全事件立即启动应急预案，采取有效措施，及时果断处置，严查无证及违法经营行为。