曲阜市委、市政府高度重视食品安全工作， 将食品安全工作纳入政府年度目标考核，实行重大食品安全事故一票否决制，每年度与乡镇（街道）及有关市直部门层层签订食品安全责任书，分解目标任务，逐级落实责任。并出台了《曲阜市食品安全目标责任考核办法》，建立了一套完整的食品安全工作考核机制和追究机制。为进一步加强食品安全责任落实，积极推进食品放心工程建设，在出台《曲阜2007食品安全责任目标考核办法》（曲食药安委[2007]4号）的基础上，近日，制定下发了《2007年食品安全责任目标考核方案和实施细则》，12月下旬对全市12个乡镇（街道）和市食品药品安委会有关成员单位进行量化考核。考核采取“听（汇报）、查（资料）、看（现场）、问（问题）”形式，从组织领导、部门监管、经费保障、三网建设、信息体系、应急处置以及宣传教育等方面进行综合打分。考核结果将作为今年各乡镇（街道）和部门评先树优的依据，尤其是作为评选表彰食品安全工作先进单位的重要依据，并报市党政机关事业单位考核委员会办公室备案，作为年度考核的重要参考。